Das gesün­des­te Gemü­se der Welt: Brunnenkresse

„Wer davon isst, wird ewig leben und wenig Geld dem Arzte geben“ (Weitergegeben durch Ralf Fischer, Brunnenkresse Gärtner in 5. Gerneration).
Eine Vitaminbombe, welche im Winterhalbjahr verfügbar ist und noch dazu lecker schmeckt. Warum trägt die Brunnenkresse den Titel „Das gesündeste Gemüse der Welt“ und was hat der Pyramidenbau mit Brunnenkresse zu tu? Antworten finden Sie garantiert im spannenden Vortrag von Christine Rauch, Expertin für essbare Wildpflanzen, bekannt aus dem mdr Garten. Geschichtlich und kulinarisch absolut spektakulär.