Die Scho­ko­werk­statt: von der Frucht bis zur Schokolade

Schokolade, Kaba, Schokopudding - wer kann da widerstehen? Doch woher kommt der Kakaogeschmack darin? Was muss geschehen, dass sich in Kakaobohnen das typische Kakaoaroma entwickelt und wie schmeckt eigentlich echter Aztekenkakao? Wir begegnen exotischen Kakaobäumen, verarbeiten duftende Kakaobohnen und entdecken Geheimnisse und Tricks rund um die Herstellung von Schokolade. Nicht nur spannend, sondern auch lecker - ein „Mitnaschkurs“ für alle, die Spaß haben, mit kostbaren Kakaobohnen zu experimentieren.

Für diesen Workshop fallen Kosten in der Höhe von 12 € pro Kind an.