Gemü­se­an­bau in Pflegeeinrichtung

"Der eigene Gemüsegarten war früher ganz normal. Die ältere Generation weiß häufig noch genau, was es bedeutet, sich zumindest zum Teil selbst zu versorgen. An diese Erinnerungen knüpft das Konzept der Ackerpause von Acker in Pflegeeinrichtungen an. Gemüsebeete machen den Alltag der zu Pflegenden und dem Betreuungspersonal bunter.Die Beschäftigung mit nachhaltigem Gemüseanbau kann als Resilienzförderung für die Seniorinnen und Senioren genutzt werden. Beim Besuch der neugierigen Enkel wird das Wissen direkt am Acker und ganz praktisch an die nächste Generation weitergegeben werden.
In diesem Workshop wird erläutert, wie es gelingen kann, Gemüseanbau in diese Lebenswelt zu integrieren und es werden mögliche Aktivierungen beispielhaft ausprobiert. Alle Projekte der Ackerpause werden im Rahmen der Erwachsenenbildungsprogramme unter dem Dach von Acker umgesetzt."