Heil­kräu­ter und Tink­tu­ren — vom Mit­tel­al­ter bis zur Neuzeit

Was haben Harry Potter und Hildegard von Bingen, gemeinsam? Sie kannten sich in Kräuterkunde aus.
Kräuter spielen in der Heilkunde eine große Rolle. Menschen wussten weit vor dem Altertum Heilpflanzen für sich zu nutzen. Doch – wie verarbeitet man die Kräuter, wie kann man die Kräuter konservieren? Mittels verschiedener Techniken hat man seit dem Mittelalter (und davor) versucht, die wirksamen Inhaltsstoffe und wohlriechenden Aromen aus den Pflanzen zu gewinnen.
Im Mittelalter, meist hinter dicken Klostermauern begannen Mönche und Nonnen, Heilpflanzen und ihre Wirkungen zu studieren. Johannes Hartlieb, Konrad von Megenberg und Hieronymus Brunschwig legten mit ihren Büchern wichtige Meilenstein für die Kräuterkunde. In den letzten Jahrzehnten erlebten Heilpflanzen wieder einen Aufschwung und spielen heute wieder eine wichtige Rolle im Leben vieler Menschen.
In der Veranstaltung werden historisch bedeutsame Pflanzen und Techniken zur Verwendung der Kräuter vorgestellt.

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