Schon jetzt ist die Metropolregion Rhein-Neckar eine der heißesten Gegenden Deutschlands - Eva Hofmann sieht darin auch eine Chance für neue Pflanzen: Als Expertin der Gartenakademie Rheinland-Pfalz erforscht sie mit ihren Kolleg:innen auf Versuchsfeldern in Neustadt, welche Früchte und Stauden künftig durch den Klimawandel hier heimisch werden könnten. Anne Gaul hat das Weingut ihrer Familie in der Nähe von Grünstadt in Teilen auf Lavendel umgestellt. Beiden geht es nicht darum, den Klimawandel zu beschönigen – sondern die Landschaft ökologisch weiterzuentwickeln.
Ein Gespräch über Alleskönner im Garten und duftende Geschäftsideen.
Moderation: Annika Wind
Veranstalter: Verband Region Rhein-Neckar
Foto: VRRN/Weindel