Köst­li­che Birnen

Die Köstlichkeit einer zartschmelzenden Birne, wer kennt sie noch? Im Handel gibt es nur harte Lagerfrüchte und die Sortenvielfalt lässt zu wünschen übrig. Pflanzen Sie also einen Birnbaum, vergessen Sie Plagen wie Birnengitterost & Co, die die Birne im Garten in Verruf brachten. Entdecken Sie die kulinarische Birnen-Traumpartner von Blauschimmelkäse bis Walnuss.
Gartenjournalistin & Buchautorin Heike Mohr präsentiert Wissenswertes rund um die Birne in Garten und Küche mit Verkostung.